Η Κόκκινι Κουλούμπρα microgreens είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών με πλούσιο γευστικό προφίλ και εντυπωσιακή εμφάνιση. Αυτά τα microgreens προσφέρουν έναν ισορροπημένο συνδυασμό ήπιας και πιπεράτης γεύσης, ενώ οι έντονες κόκκινες ρίζες τους και τα πράσινα φύλλα τα καθιστούν ιδανικά για τη διακόσμηση και την ενίσχυση των πιάτων.

Οφέλη στον οργανισμό μας:

• Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες: Περιέχουν βιταμίνες C, B6 και K, που συμβάλλουν στην υγεία των οστών, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και στην παραγωγή ενέργειας.
• Μεταλλικά στοιχεία: Πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο και σίδηρο, βοηθούν στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και στη διατήρηση της υγείας των οστών.
• Αντιοξειδωτική δράση: Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, ενώ μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Χρήση στην Καθημερινή Διατροφή:

Η Κόκκινι Κουλούμπρα microgreens είναι εύκολο να ενσωματωθούν σε καθημερινά γεύματα και προσφέρουν μια ελαφριά πιπεράτη γεύση που συμπληρώνει τέλεια μια σειρά από πιάτα:

• Σαλάτες: Προσθέστε τα σε σαλάτες για μια τραγανή υφή και έντονο χρώμα.
• Σάντουιτς και wraps: Χρησιμοποιήστε τα για να προσθέσετε μια πικάντικη γεύση στα σάντουιτς ή wraps.
• Σούπες και ομελέτες: Γαρνίρετε σούπες και ομελέτες με αυτά τα microgreens για να ενισχύσετε τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία.
• Stir-fries και ζυμαρικά: Προσθέστε τα προς το τέλος του μαγειρέματος σε stir-fries και ζυμαρικά για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους και να προσφέρουν επιπλέον χρώμα και θρεπτικά συστατικά.
• Γαρνιτούρες σε πίτσες: Χρησιμοποιήστε τα σαν γαρνιτούρα σε πίτσες για ένα φρέσκο και ελκυστικό αποτέλεσμα.

Η Κόκκινι Κουλούμπρα microgreens είναι μια υπέροχη προσθήκη για όσους αναζητούν τρόπους να ενισχύσουν τη διατροφή τους με πλούσια γεύση και θρεπτικά στοιχεία. Μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε πολλά καθημερινά πιάτα και να προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη στην υγεία σας!

Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100 γραμμάρια):

• Θερμίδες: 60 kcal
• Πρωτεΐνη: 4 g
• Υδατάνθρακες: 10 g
• Λιπαρά: 0 g
• Ασβέστιο: 200 mg
• Κάλιο: 550 mg
• Βιταμίνη C: 60 mg
• Σίδηρος: 3 mg